Како зрели зелене парадајзе

У јесен на виновој лози увек остане неколико тврдоглавих зелених парадајза. Одлучити да ли да изаберете рајчицу зелену или ризикујете да их погоди мраз, тежак је позив. Неће сви зелени парадајзи сазрети из лозе, али можете предузети неке кораке да повећате шансе да им се деси.

Већини парадајза су потребне температуре изнад 60 степени Фаренхајта да би се зрење завршило. Неки јесењи дани лако достижу и надмаше температуре идеалне за парадајз, али када се дани почну скраћивати и остати хладни, морат ћете предузети неке мере предострожности како бисте спречили да изгубите коначну жетву парадајза.

Како задржати да биљке рајчице расту у јесен

Примените ове савете да би ваше биљке рајчице биле здраве у јесењој сезони и како би ти зелени парадајз могао да сазри на виновој лози:

  1. У овом тренутку сезоне не вриједи прскати због болести. Само уклоните болесне листове и одложите их.
  2. Дајте биљкама парадајза последњу дозу хране. Неки компостни чај или рибље емулзије требало би им дати енергију да заврше сезону.
  3. Једном када ноћне температуре почну да падају на ниске Фахренхеите 70-их, вероватно нећете добити нове плодове. Да бисте убрзали зрење постојећег зеленог парадајза, откидајте све нове цветове.
  4. Ако се предвиђа лагани мраз, покријте биљке поклопцем или листом. Поклопац редова можете оставити укљученим током дана, али лист је превише тежак и непрозиран, па га уклоните и по потреби замените.
  5. Ако сте учинили све што сте могли да их наставите и ако их погоди неочекивани мраз, немојте паничарити. Не би требало да вам биљке парадајза трају вечно, зато будите захвални на усеву и започните с планирањем за следећу годину.

Како спасити зелене рајчице на крају сезоне

Ево неколико идеја шта да радите са оним тврдоглавим парадајзом који морате одабрати док је још зелен:

  1. Донесите читаву биљку у унутрашњост: Ако још увек имате зелени парадајз у хладним јесењим данима, можете подигнити целокупну биљку и објесити је на сувом, заштићеном месту, попут гараже. Плодови ће и даље сазрети и још увек ће имати неке од користи зрења на виновој лози. Покушајте са биљком и мало коријена, али можете да се отресите са било којег тла. Не желите да објесите биљке на директном сунцу или потпуној тами.
  2. Донесите појединачне плодове рајчице у затвореном простору: Такође можете прећи стари испробани и истински пут брања зрелијих зелених плодова и зрења у кући. Парадајз који ће имати најбоље шансе за зрење имат ће нијансу боје на крају цветања и осећати се мало мекше од чврстих младих плодова. Опције за зрење зелене рајчице у затвореном простору укључују:
  3. Поставите своје рајчице на сунчано прозорско окно: Ово је хит или пропустити рјешење. Имаћете много више среће у сазревању парадајза који већ имају поприличну количину боје. Иако су парадајзи стабилније седећи на њиховој страни стабљике, оне ће мање трунути ако их можете поставити како цветају надоле.
  4. Омотајте појединачне зелене рајчице у новине: Полагање замотаних парадајза у кутију, не више од 2 слоја. Поставите кутију у тамно и суво место и сваке недеље проверавајте напредак. Обично је потребно 3-4 недеље да парадајз сазри, али често провјеравајте и уклањајте све плодове који показују знакове труљења.
  5. Стављање зеленог парадајза у папирну кесу са зрелом јабуком: јабука испушта плин етилен, који убрзава зрење. Свакодневно проверавајте торбу.